*****************
- 1,5 kg ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 1,5 kg chudego mięsa wieprzowego/łopatka, schab bez kości/
- włoszczyzna z przewagą marchewki
- 4 pomidory/bez skórki/
- 3 cebule
- 30 dkg żółtego sera
- olej
- sól i pieprz
- W dużym garnku rozgrzać olej i usmażyć na nim/umyte i pokrojone w kostkę/wieprzowinkę, włoszczyznę, cebulę i na końcu: ziemniaki i pomidory.
- Wszystko dobrze przyprawić i dusić ok 15 minut.
- Wszystko przełożyć do żaroodpornego naczynia i posypać żółtym serem.
- Zapiekać w piekarniku do miękkości.
- W razie potrzeby dolać wodę.
*************************
0 komentarze:
Prześlij komentarz