*************
- opakowanie biszkoptów
- 40 dkg serka wanilinowego homogenizowanego
- 3 żółtka
- szklanka naparu z kawy
- pół szklanki cukru
- kieliszek likieru
- 3 łyżki kakao i startej czekolady/lub galaretka owocowa/
- Zimną kawę wymieszać z likierem i łyżką cukru.
- Na dnie wyłożonej pergaminem formy ułożyć warstwę biszkoptów i skropić je połową naparu z kawy.
- Żółtka ubić z cukrem na puszysty krem i wymieszać z serkiem homogenizowanym.
- Połową masy serowej przykryć ułożone biszkopty.
- Następnie ułożyć drugą warstwę biszkoptów, skropić je resztą kawy i posmarować pozostałą masą z serka.
- Wstawić na 3 godziny do lodówki.
- Wyjąć z formy, oprószyć kakao i /lub polać galaretką/ czekoladą.
- Pokroić na porcje.
*****************
0 komentarze:
Prześlij komentarz