14 grudnia 2007

PRZEKłADANIEC CZEKOLADOWO-BANANOWY

******************
  • szklanka mąki
  • budyń czekoladowy
  • 2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 10 dkg zmielonych migdałów
  • 20 dkg cukru
  • cukier wanilinowy
  • pół kostki masła
  • 4 jajka
  • banan
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka mocnej kawy
  • gotowa polewa
  • rodzynki orzechy
  • wiórki kokosowe do dekoracji

************

  1. Czekolady zetrzeć na tarce.
  2. Masło utrzeć z cukrami i dodawać po jednym jajku.
  3. Dodać mąkę, budyń, proszek do pieczenia.
  4. Dokładnie wymieszać.
  5. Wsypać migdały i startą czekoladę.
  6. Do posmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką formy nałożyć połowę ciasta, na środku ułożyć obranego banana, przykryć pozostałym ciastem, wyrównać.
  7. Piec ok 40 minut w temp. ok 200stopni.
  8. Po wyjęciu i ostudzeniu ciasta, wierzch ponakłuwać patyczkiem, nasączyć kawą i polać polewą, posypać rodzynkami, orzechami, wiórkami kokosowymi.
************************

0 komentarze:

Potrawy

Blog Widget by LinkWithin